Comme une Double White IPA de Belgique. Un genre pas commun. C'est fortement goûtu. Avec des fruits jaunes et surtout de la coco. Des notes épicées et herbacées également. C'est complexe, un peu fourre tout, genre ça part dans tous les sens. Mais loin d'être désagréable. Pas un must-drink, mais une expérience originale.

Petite déception... L'attaque est principalement sur la coco avec une petite touche florale. Le mdb reste sur la coco et une pointe résineux. La fdb sur une petite amertume accompagnée d'une sensation levuré. La coco est trop présente, celle-ci fini par être écoeurante sur la fin de dégustation. Petite déception vu le style annoncé.

Les bières blanches ne sont pas mes préférées mais celle ci est bonne

Dans mon souvenir, il y avait un arôme Coco doux et laiteux, un peu comme une crème sans forcément jouer sur la texture. Mouarf, j'y reviendrai pas forcément pour la part - 20.12.25 #CDA #VandB