Dies Schmankerl ist dunkelbernsteinfarben trüb mit sahniger Blume von mittlerer Ausdauer. In der Nase überwiegt die würzige Komponente; bananiges oder überhaupt fruchtiges ist nur weit im Hintergrund zu erahnen. Und genau so geht es auch geschmacklich weiter. Dabei ist es für eine Hefe-Weisse erstaunlich leichtfüßig. Also ohne besondere Höhen und Tiefen durchgehend gut (und im Sommer draußen bestimmt ein Knaller).

Schmeckt sehr gut, Prost.

Gutes Weißbier, fein perlig !!