Sehr herb, würzig... Anders als das übliche "Helle" oder "Vollbier"... 🍺 #PROST 🍻🤙

Dieser Förster steht hellstrohgelb und klar im Glas. Die mittelporige Blume bewegt sich im cm-Bereich. Es riecht frisch und hellmalzig-getreidig. Der erste Schluck kommt etwas säuerlich daher. Mit etwas Verzögerung macht sich helles Malz bemerkbar. Leider wird es von einer zunehmend mineralisch-metallisch-muffige Note begleitet. Da dürfte der eingesetzte Extrakt sein unsägliches Werk verrichten. Hatte bei 28 Grad mit diesem 4,4%-Hell auf eine angenehme Erfrischung gehofft. So wurde es eher unangenehm.

Mildes Helles (Helles ist ja immer mild) Jetzt so im Sommer, herrlich erfrischend

Also sollte irgentwann ein Pils und ein helles eine Verbindung eingehen wird wohl das dabei rauskommen. Hellgolden mit schöner weisser Krone und einem dezent herben Aroma macht es einen guten Eindruck. Der Antrunk fällt für ein helles herb aus, erinnert eher an ein leichtes Pils was jetzt nicht negativ gemeint ist. Insgesamt nicht spektakulär aber solide, durstlöschend und gut trinkbar und darauf kommt es doch letztlich an. Von mir eine klare Empfehlung, Prost 🍻

Irgendwas macht der Förster anders mit seinem Hellem, nicht unbedingt zu dessen Vorteil.