C’est franchement cool ça

Avec le retour des fortes chaleurs, quoi de mieux qu'une blanche rafraîchissante pour bien terminer la journée ? Buvez de l'eau qu'ils disent. On repassera 🙂 Robe dorée, trouble. Carbonation moyenne. La mousse s'estompe rapidement pour laisser un fin col sur le verre. Au nez, des notes de fruits exotiques avec une certaine prédominance du pamplemousse. J'y distingue également des touches discrètes mais bien présentes, boisées peut-être. A la mise en bouche, on retrouve ces notes de pamplemousse accompagnées d'une amertume discrète, mais bien présente. Le pamplemousse reste bien en bouche. Waouh 🤩 moi qui d'habitude ne raffole pas de ce type de bière, j'ai été agréablement surpris par celle-ci. L'ensemble est très rafraîchissante et me fait beaucoup penser à une IPA