Bernsteinfarben, knapper Schaum, malziger Geruch. Der Antrunk ist sehr malzig, voll, schwer, aromatisch, schon leicht alkoholisch, etwas süß aber kaum fruchtig. Für ein Bockbier ganz passable Rezens. Langsam, langsam entfaltet sich dann im Haupttrunk eine weiche, vollmundige Hopfennote, rund, elegant, dezent floral, sehr gut komponiert. Langer Nachhall, ohne je aufdringlich zu werden. Vereinsbrauerei Apolda, da wissen sie wirklich, was sie tun.

Der Apoldaer Festbock ist ein dunkelgoldenes, glanzfeines Festbockbier. Der Geruch ist herbal und somit hopfenbetont. Der Antrunk ist klassisch krautig mit wenig Kohlensäure und weichem Mundgefühl. Eine gewisse Süße schwingt mit. Das Finish ist pilsig krautig und angenehm bitter. Der Bock ist gut trinkbar aber eher guter Durchschnitt vom Aromenprofil.

Kräftig und sehr vollmundig... Probiert's 🍺#PROST 🍻🤙

Mir schmeckt es etwas zu sehr nach Malz und zu wenig bitter. Wird aber definitiv Fans finden