Riedenburg | Viva Bavaria | Festbier Heute ist Festbiertag…. ….und ich habe nun die Riedenburger Variante in rötlichem Bernstein und trüb mit lange anhaltendem Schaum vor mir stehen. Florale, citrale und karamellmalzige Noten gibt es geruchlich zu entdecken, die dann im Antrunk, außer dem süßen Karamellmalz, nicht mehr präsent sind. Das ist aber im weichen, kaum karbonisierten Brauwasser sehr präsent und wird von Malz, Getreide und später geringer Hopfenherbe flankiert. Süffig und empfehlenswert.

Schmeckt gekühlt

Heute zur Bundesliga mal ein Biobier. Und zwar das Festbier von Riedenburger. Mir für ein Festbier deutlich zu viele Röstaromen. Nicht sonderlich ausgewogen.