La Bière Riebedebie est une bière de type ale à fermentation haute, conçue par le brasseur De Bie à (Belgique).  La Riededebie est une bière blonde triple brassée dans les Flandres Belges. Légèrement ambrée, elle se pare d'une mousse blanche à la tenue moyenne. La Riededebie dégage des arômes légers de malts et d'épices,accompagnées de senteurs étranges évoquant les levures. En bouche, on découvre un breuvage sucré avec un goût ferreux asse prononcé. Des saveurs de malts et de fruits accompagne des effluves puissantes d'alcool, qui est ici très présents. Une amertume modérée se fait ensuite sentir tandis que la fin de bouche est plus astringente et moins ronde. Les épices sont également très présentes en bouche tout au long de la dégustation.