Mustaa ja viskoosista. Siirappinen, karamellinen, vähän paahteinen ja hieman omenapiirakkainen.

Join viime kuussa aikalailla kaikki kertyneet viilihiivat ja hedelmäsourit pois ja järjestin/inventoin eilen mun kaljakaapin. Nyt löytyy ”enää” 88 pulloa/tölkkiä - suurin osa imperial stouteja. 👍 Vaikka piti olla yksi, löysin silti kaapista kaksi pulloa näitä vaahteratryffelijäätelövohveleita, joista toinen nyt testiin ja toinen joskus myöhemmin. Parasta ennen 12/2022, eli pullossa tämä on ollut ehkä puoli vuotta? Nyt on muuten upean tuoksuinen Omnipollo. 😍 Paljon makeaa vaahterasiirappia, nuotion tuhkaa, mallasta, tuhtia kahvia, tummaa kaakaota, fariinisokeria, liköörikonvehtia ja paahdettua pähkinää. ISO tuoksuherkku. Vauvauvau! Voisin sanoa että tuoksun puolesta monipuolisinta Omnipolloa/Buxtonia pitkään aikaan. Ja se maku. Aika upea. 🥰 Ei tälläkään kertaa aivan tuoksun veroinen, mutta silti todella ihana. Suklainen, kahvinen ja vaahterasiirappinen, kevyen pähkinäinen ja maitokahvinen. Alkoholi hönkii liköörin muodossa taustalla, mutta se antaa tähän kivan lisän. Olipas hyvä imp. Pehmeä ja monipuolinen. Jos maku olisi pärjännyt tuoksulle, olisi jo todella loistava imp kyseessä. Tykkäsin ja toi tuoksu...

Päiväystä jäljellä vajaa 3v ja 8kk. Puolen sormen paksuinen tiivis ruskea vaahto. Täysin mustaa imperial stoutia. Tuoksu on tutun tuhdin jälkiruokainen. Paljon makeaa vaahterasiirappia ja fariinisokeria, vaniljaa, herkullista vohvelia, tummaa suklaata ja suklaajäätelöä, kepeästi kahvia ja kevyesti pähkinää. Ompas hulppea ja totutun herkullinen Omnipollomainen tuoksu. 😍😋 Maussa ihan alkuun makeaa tummaa sokeria, sitten tummaa kuivattavaa palaneisuutta, nokisuutta ja paahteisuutta, vaahterasiirappia ja fariinisokeria, tummaa makeahkoa suklaata ja kevyesti suklaajäätelöä, yrttisyyttä ja lakritsaa, maitokahvia ja herkullista vohvelia. Katkeroa reilummin. Jälkimaku on tumma ja vaahterasiirappinen. Suutuntuma on suht hiilihapoton reilun keskitäyteläisellä rungolla. --------------- Perinteinen Omnipollon jälkkäriolut. Omaan makuun tuoksu on lähellä kovinta kärkeä, mut maussa jäädään sit. Maun osalta jäädään kokonaisuudessa pääosin sinne kuivaan ja katkeroiseen eikä herkulliset tuoksussa selkeimmin esiintyneet maut esiinny enää niin voimakkaina. Tämä erottaa Omnipollon näistä kovimmista jenkeistä tässä jälkkärityylissä. Noh, tämä on hyvin tavallinen Omnipollo, jossa tuoksu erinomainen, mutta jättää toivomaan pehmeää runsautta makeimpien makujen osalta, ja flättiys lannistaa myös hieman tunnelmaa.

Ai saatana! Vaahtetasiirappi tuoksahtaa nenään voimakkaampana kuin voi uskoakaan. Olut ei vaahtoa kuplaakaan. Vohveli tulee mieleen, ja kaikki maailman muutkin maut siinä samalla. Suklaata ja lakritsaa. Jälkimaku jatkuu, se on pitkä ja erinomainen. Tätä riittäisi pelkkä tippa, ihan tajuton makupommi.

Tuoksussa karamelliä, vaahterasiirappia, kahvia, vaniljaa ja makeutta. Suutuntuma tosi paksu, pehmeä, silkkinen, samettinen, matalahiilihappoinen, kermainen, täyteläinen ja Maussa makeutta, karamelliä, vaahterasiirappia, kahvia, lakritsia, vaniljaa ja paahdetta. Jälkimaku silkkisen pehmeä ja siirappinen. Tässä onkin aikaa siitä kun edessä on ollut edellisen kerran 5/5 olut. Ehkä siksi tämä huumaa vieläkin enemmän. Orgastisia fiiliksiä pukkaa. 9kk makasi kellarissa. 4 vuotta vielä BB -päivään.

Ai suakeli ku tämä vaan on joka kertaa niin täydellistä.

Melko sanattomaks vetää taas... Musta tummanruskealla vaahdolla. Vaahterasiirappinen ja tumman imelä tuoksu. Pehmeä kärki, öljymäinen ja samettinen suutuntuma. Tummanpaahteista ja pehmeää, makeaa sekä vaahterasiirappista. Jälkimaku alkoholisen pisteliäs, mutta sopivissa määrin. Kokonaisuutena vaahterasiirappinen ja laktoosin tuoman pehmeyden kautta jäätelömäinen. 

Their best ice cream beer. Simply amazing and tastes just like its name.