Beim öffnen möchte der Schaum langsam aber zielstrebig aus der Flasche nach draußen. Also nichts wie rein ins Glas. In selbiges ergießt sich eine dunkelbraune Bierspezialität mit beigem großzügigen Schaum, der richtig lange anhält. Das Bier riecht erstmal typisch dunkel , dafür aber eher zurückhaltend. Belgische Aromen sind nicht wirklich zu riechen Geschmacklich kommt dann das Aroma was in der Nase nicht so präsent ist vollends zur Geltung. Dunkles malz, belgische würze, ein starker Geschmack. Die 8,5 Prozent wärmen, sind aber sonst ganz gut eingebunden. Gutes 🇧🇪 Bier, muss man langsam trinken

Uusintamaistoon tuoreenpana versiona (BB 03/2027): Kevyen oranssisen läpikuultavan lähes sysimustaa ja sameahkoa. Kepoinen, hentoisen rusehtava ja pienikuplainen vaahto. Tuoksu runsaan ja miellyttävän belgihiivaisen aromaattinen ja mausteinen, runsahkon ja makean kuivatun hedelmäinen (päärynää, omenaa, ananasta, rusinaa) ja tummahkon siirappinen sekä kepeän ja makeahkon tummahkon maltainen. Maku runsahkon, maukkaan ja makean hedelmäinen (päärynää, ananasta, omenaa, rusinaa), belgihiivaisen aromaattinen ja mausteinen, ruisleipäisen mausteinen, vihreän lehtinen, hieman voimaisen ja leipäisen rasvainen, makeahkon tummahkon siirappinen ja poltetun sokerinen, makeahkon tummahkon maltainen ja leipäisen viljainen sekä selkeähkön katkera. Hyvät, runsahkot ja tasapainoiset maut. Suutuntuma on melko täyteläinen, pehmeähkö, melko kuivakka ja hiilihappoinen. Maukas, runsas, monivivahteinen ja mukavasti juotava, mutta hieman epämiellyttävän rasvainen tumma belgiale. Positiivisen puolelle kuitenkin jäätiin vahvasti. Kypsempänä tämäkin parempi.