Aller biesheim

Feinperlig, recht herb und süffig

Ich bin kein Pilz Fan aber das kann man trinken

Klares helles Gelb mit kräftiger Krone. Viel Hopfen in der Nase, geschmacklich schöne Hopfen-Aromen die diesem Bier seinen feinen Pils-Charakter geben. Gelungenes Pils.

Hellgoldenes, glanzfeines Diplom Pils mit sehr schöner, stabiler, feinporiger, weisser, cremiger Schaumkrone / in der Nase Noten von hellem Malz sowie grasige, krautige und leicht süssliche Noten / im Gaumen leichter bis mittlerer Körper, glatte Textur, mittlere Kohlensäure / im Geschmack Aromen von hellem Malz und Zitrus sowie grasige, krautige, würzige und florale Aromen, präsente Hopfenbittere, leichte Malzsüsse, vollmundig / präsente, jedoch angenehme Bitterkeit im leicht trockenen, knackigen Abgang. Fazit: Sehr süffiges, erfrischendes und aromatisches Diplom Pils! ABV: 4.9 % Vol. / IBU: 30 / Stammwürze: 11.8°Plato / Hopfen: 100 % Naturhopfendolden aus Tettnang, Spalt und Hallertau

Hellgolden und klar, mit feinporiger und weißer Schaumkrone, welche recht stabil ist. Der Geruch ist sehr angenehm und macht Spaß: Frische, Malzigkeit, Hopfen und das bei leichter Grasigkeit und Blumigkeit. Der Geschmack ist sehr angenehm, durch ein schönes Mindgefühl und genau das was man erwartet hat: Antritt mit Hopfen (blumig, grasig), dann kommt das Malz und zum Abgang nimmt die Bitterkeit immer mehr zu, was im Nachgeschmack gipfelt. Im späten Nachgeschmack ist es ziemlich brotig, fast etwas karamellig. Ja, es ist ein Pils, aber rund und nach Süddeutschem Geschmack. Stil: 4,7 Gesamt: 4,3