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Sweet Baby Java 6.2%, DuClaw Brewing Company, United States
61 notes
4.0
Sweet Baby Java
6.2% Coffee Porter
Espresso bean infused chocolate peanut butter porter.

Avis

Post author: jimilee71
jimilee71
@ Riverside Market
1 year ago
Sweet Baby Java, United States
3.7
Rich, full flavor, smooth mouthfeel, less bitter notes than most PB porters. This beer seems to do better once poured into a pint. Aromatic, without being off putting. I would appreciate a thicker head, but it wasn’t a deal breaker.

Post author: Damien G
Damien G
1 year ago
Sweet Baby Java, United States
4.5
Une robe noire et mousse blanche. En bouche c’est vraiment impressionnant, du chocolat, de café torréfié, une fin avec le beurre de cacahouète.. c’est un dessert .. une sacrée porter 🍺

Post author: Clément R
Clément R
@ La Grotte à Bières
1 year ago
Sweet Baby Java, United States
4.7
Une bière stout des USA à la robe ébène épaisse. Le nez est prenant avec ses notes chocolatées, du café latté torréfié et de beurre de cacahuète. En bouche, c'est à la fois léger et monstrueux. Texture épaisse mais correcte, une belle attaque expresso latté, quelques saveurs chocolatées et de beurre de cacahuète. C’est savoureux, mais équilibré, un vrai dessert sucré.

Post author: elainecs
elainecs
@ 1001 Bières Amiens
1 year ago
Sweet Baby Java, United States
3.6
opaque, very dark brown appearance. very sweet chocolate, caramel aroma. in taste, it's actually quite light (to my surprise). with a chocolatey and spicey aftertaste.

Post author: Haunora
Haunora
@ 1001 Bières Amiens
1 year ago
Sweet Baby Java, United States
4.2
Visuellement, on a une bière opaque d’un noir intense plutôt “pétrole” avec une mousse fine et brune. Au nez des saveurs de céréales grillées se développent puis une touche de café vient sublimer le final. En bouche, la texture est grasse pas trop épaisse avec une carbonation modérée. Au niveau du goût, le café se dégage avec puissant, dans la longueur on ressent un aspect grillé qui s’adoucit par un chocolat plus discret et difficile à percevoir. Alors, je l’aime beaucoup des saveurs intenses avec des arômes délicieux de café. Pour autant, je suis déçu de son packaging qui m’a vendu une bière de type plus dessert : chocolat peanut butter. Si vous chercher une porter bien grillé avec des notes de café je recommande, mais si vous la voulez pour son aspect dessert vous serrez déçu. Je conseil personnellement la Graham version porter ou peanut butter !

Post author: Toni Trash
Toni Trash
2 years ago
Sweet Baby Java, United States
4.2
Comme un Porter américain du Maryland. Au nez comme en bouche, c'est à fond sur la barre chocolatée, type Snickers. Chocolat, café et cacahuète. La texture n'est pas très grasse, l'ensemble n'est pas trop sucré. Et tant mieux. L'amertume en ressort d'autant plus. Voilà un Porter original et bien fichu.

Post author: Frédéric M
Frédéric M
2 years ago
4.5

Post author: Jocelyn
Jocelyn
@ Auchan Cloche d'Or
2 years ago
4.3
Robe ébène surmontée d'une épaisse mousse crémeuse beige foncé. Au nez, d'intenses notes chocolatées, du café fraîchement torréfié, et enfin une touche de beurre de cacahuète... rappelant un peu le Snickers... 😋 En bouche, c'est étonnamment léger, bien moins épais que le nez pouvait le laisser penser. L'attaque est clairement sur le café type expresso, ouvrant sur de discrète notes chocolatées et toujours une touche de beurre de cacahuète. La carbonatation est légère en accord avec le corps. Le final assez sec, oscille entre des notes marquées de malts torréfié (où est-ce le café qui accentue ?) et une belle amertume persistante. Une belle découverte, trouvée totalement par hasard, lors d'un passage éclair au rayon bière... Une vraie gourmandise !

Post author: bbac28
bbac28
2 years ago
Sweet Baby Java, United States
4.4

Post author: El bouddha Liquid
El bouddha Liquid
2 years ago
Sweet Baby Java, United States
4.5
Délicieuse tout simplement !