Das Rothaus Eiszäpfle steht golden und quasi ohne sichtbare Perlage im Glas. Die recht feine Krone ist von mittlerer Höhe und Ausdauer. Der Duft ist hellmalzig und getreidig. Mit schwindendem Schaum kommt Apfel hinzu. Geschmacklich folgt es den bisherigen optischen und olfaktorischen Eindrücken und gibt sich dabei grundsolide - nicht mehr, nicht weniger. Der Malzkörper ist standhaft, die Apfelnoten mischen sich mit einem hopfigen Hauch Zitrus, ehe der Ausklang mit Hopfenbittere abrundet. Den Hinweis "eiskalt genießen" sollte man beachten. Wie jedes Rothaus wird es mit ein paar Grad mehr bieder bis anstrengend.

Süffiges Festbier. Einfach zu trinken. 😉

0ptisch ist es schon mal ein Genuss, hellgolden mit mittelkräftiger Schneeweißer Krone steht es gut im Glas. Aromatisch unauffällig etwas Brotig das war. Der Antrunk ist da schon interessanter, vollmundig und spritzig trifft ziemlich genau meinen Geschmack. Märzen sind für mich alltagsbiere (was nicht negativ gemeint ist) aber das Eiszäpfle spielt in der Oberliga dieser Biersorte. Insgesamt ist es nicht unbedingt ein Genussbier aber sehr gut trinkbar und mal ehrlich was will man mehr? Von mir eine klare Empfehlung,Prost 🍻

Interessant

Eins der besseren Märzen.