Bonne bière blanche mais moins bien que les allemandes.

Utuinen ja keltainen witbier. Kevyt valkea vaahto käväisee. Tuoksu on sitruksinen ja limeinen, makea, banaaninen, mausteinen, hiivainen, korianterinen, appelsiininkuorinen, keksinen ja kevyen vehnäinen. Maku on runsaan happamahkon sitrusmehuinen, limeinen, makeahko, hiivainen, ylikypsän banaaninen, kuivahedelmäinen, raparperinen, omenainen, appelsiininkuorinen, mausteinen ja kuivan runsaan vehnäinen. Miellyttävän monipuolinen makumaailma. Jälkimaku on happamahkon hedelmäinen, raparperinen ja vehnäinen. Suutuntuma on kevyen hiilihappoinen keskitäyteläisellä rungolla. Oletuksena oli tylsä witbier, mutta tämä tarjosi mukavia happamia makuja, jotka tekivät tästä hyvän kokonaisuuden. Raparperin löytyminen oli yllätys. Todella hyvä.

Aroma balanced combination of orange, coriander and some camomile. Pale, a bit hazy, with a thick, white head and some lacing. Taste bitter orange, then come coriander and more distinct camomile. Refreshing, low-bodied, with a low-medium carbonation. Very good, traditional and drinkable Witbier.