FoodPairing - Foresta Nera - Cioccolato - Selvaggina - Arrosto - Spezzatini

Schwarzes Stout mit schöner, stabiler, feinporiger, hellbrauner, cremiger Schaumkrone / in der Nase Noten von Kakao, geröstetem Malz und Kaffee / im Gaumen mittlerer Körper, cremig, weich / im Geschmack Röstaromen sowie Aromen von Kakao, Schokolade und Karamell, malzig-süss, zartbitter / präsente, jedoch angenehme Bitterkeit im Abgang. Fazit: Aromatisches und ausgewogenes Dessertbier! ABV: 5.7 % Vol. / IBU: 23 / EBC: 310 / Stammwürze: 15.7°Plato