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Brauerei Schützengarten
Switzerland
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beerrocks
@ BeerTasting vom 17.09.20261 month ago
4.3
ABV: 5.0 % Vol. | Stammwürze: 11.7 °P | IBU: 20
🔎 Sensorik
👀 Aussehen: Strahlendes Goldgelb mit natürlicher Trübung und einer weissen Schaumkrone.
👃 Geruch: Frisch geerntetes Getreide, helles Malz und feiner Ribelmais. Dazu leichte Fruchtnoten und grasig-kräuterige Hopfenaromen.
👅 Geschmack: Mild und getreidig mit einer dezenten Malzsüsse und feinem Maisaroma. Eine zurückhaltende Hopfenbittere sorgt für Balance.
👄 Mundgefühl: Spritzig, leicht und erfrischend mit einer angenehm weichen, fast samtigen Textur.
🏁 Abgang: Schlank, geschmeidig und mild mit einem feinen hopfigen Nachklang.
📝 Fazit: Ein Stück Ostschweiz im Glas! 🌾 Das naturtrübe Landbier wird mit regionaler Braugerste, Schweizer Aromahopfen aus Stammheim und Ribelmais aus dem Rheintal gebraut. Das Ergebnis ist ein unkompliziertes, ausgewogenes Lager mit getreidigem Charakter und hohem Trinkfluss. Regionalität, die man schmecken soll – ideal für einen sonnigen Nachmittag. ☀️🇨🇭
🍽 Foodpairing:
🥨 Apérohäppchen
🦐 Crevettencocktail
🥗 Frischer Sommersalat
🐟 Gebratene Forelle
🍗 Poulet vom Grill

beerrocks
@ Faustball Oberentfelden2 months ago
4.0
Bernsteinfarbenes, naturtrübes Amber mit fantastischer, sehr stabiler, feinporiger, cremefarbener, cremiger Schaumkrone / in der Nase Noten von Stroh, Getreide, Malz und Brot sowie süssliche Noten und Röstnoten / im Gaumen leichter bis mittlerer Körper, weich, spritzig / im Geschmack malzbetont mit Aromen von dunklem Karamell, Brot und leicht Vanille, leichte Süsse, dezente Bittere, vollmundig / angenehme Bitterkeit im leicht malzig-süssen Abgang. Fazit: Sehr aromatisches und ausgewogenes Amber! ABV: 5.2 % Vol. / IBU: 22 / Stammwürze: 12.3°Plato
Rodrigo
@ Drinks of the World, St. Gallen4 months ago
3.6

IngoFriendt
5 months ago
4.8
Etwas kräftiger als das Pale Lager.
Würziger aber genauso lecker.

Frank Dachs
6 months ago
1.5
Viel zu süß.. Sehr malzig süß











