Das dürfte unstrittig die nördlichste Brauerei der Welt sein: die Svalbard Bryggeri von Spitzbergen. Diese braute dieses Stout mit 7 Prozent Alkoholgehalt. Pechschwarz im Glas ist die Blume klein, aber ausgesprochen standhaft. Es riecht nach Kaffee und Bitterschokolade. Der Antrunk ist sehr intensiv. Ich schmecke sofort Kaffee. Es ist ausgesprochen bitter. Neben Bitterschokolade gibt's Toffee und in geringem Maße Karamell. Ein außergewöhnliches Bier und auf seine Art Klasse.

Maistelun viides ja viimeinen olut. Erittäin pehmeä stout, hieman vaahtoinen suutuntuma. Vahvahko paahde, jonkin verran lakritsia ja hieman tummaa suklaata. Paahde kuivattaa suun jälkimaussa. Vaikken paahteesta niin välitä, niin tässä kokonaisuuden pehmeys nostaa pisteitä reippaasti.

Trop cafeinée

Un goût de réglisse hors norme. Bien bonne stout

Aika hyvä stout maailman pohjoisimmalta panimolta. Paahteisuutta on.