2 ratings
Bourbon County Brand Stout (2014)
13.8% Imperial Stout
A liquid as dark and dense as a black hole with thick foam the color of a bourbon barrel. The nose is an intense mix of charred oak, chocolate, vanilla, caramel and smoke. One sip has more flavor than your average case of beer.
Reviews
Grey
6 years ago
4.6
OLUT: Bourbon County Brand Stout (2014)
PANIMO: Goose Island Beer Co.
OLUTTYYPPI: Imperial Stout (Bourbon BA)
MAA: Yhdysvallat
VAHVUUS: 13,8%
VÄRI (EBC): Colanmusta (90.0)
KATKEROT (EBU/IBU): 60.0
TUOKSU: Huumaava; sokerisen, suklaisen, Bourbonisen kukkainen. Kaunista, ihanaa, elämää täynnä se pihkuna sentään on!
VAAHTO: Nopea. Suklaanruskea.
GREY’S VIEW
Katsotaanpa. Ensipuraisu on jykevän jylhä! Täynnänsä mineraalisuutta! Ja ai että kun meikäläinen tuostakin (taasen) pitää! Hurjan kivinen, lievän simpukkainen ja kepeän yrttinen se alkuun onkaan. Tottakai matka jatkuu. Suklaan, Bourbonin ja ruohoisuuden kera.
Suutuntu on kepeän lietteinen, lipevän öljyinen ja nopea. Hiilihapot ovat hyvinkin statistina tässä vintagessa ja tässä kohtaa, mutta niitä on.
Jälkituntu on puumainen, kuivasuklaakakkuinen, kepeän kuivamultainen ja nimenomaan seuraavaa hörppyä odottava!
MUUTA MAINITTAVAA:
Semi-wannabe-jykevä taisteluliemi, jossa maut jyllää hyvinkin reilusti.
Bottled 29/9/2014
Tasted 15/2/2020