Bier Nummer 2400 bei BT, zu diesem Anlass gibt's den Shadow Assassin, ein Black Barley Wine gereift im Buffalo Trace Bourbon Fass. Ziemlich schwarz ist's optisch, minimale rote Reflexe, der wenige Schaum ist schnell verschwunden. Die Nase ist lecker, Kokosnuss meets Karamell, dazu kräftige Vanille, das relativ neue Teku Glas macht sich gleich beliebt. Oh ja das ist auch geschmacklich top, Karamell nun eher im Vordergrund und dazu ne Ladung Bounty, durchaus kräftig mit einer gewissen Schärfe und Herbe vom Alkohol sowie Fass. Daher überraschend deutlich zweigeteilt, unten der fassige Alkohol, oben das karamellige Bounty, das hier so die Kokosnuss durchkommt überrascht mich schon. Leider übernimmt mit der Zeit die alkoholische Note die Überhand, noch nicht sprittig, aber ziemlich fassig herb mit Bourbon Vanille. Vielleicht soll darauf der Name hinweisen, aus dem Schatten kommt hinterrücks der Kämpfer angeschlichen und meuchelt einen unterstützt von den 11% ab. Schönes Genussbier 👌🏼

Otetaanpas nyt vielä sunnuntaille vähän iltapalaa,Bourbon tynnyri kypsytetyn mustan BarleyWinen muodossa😋🍺. BB 2028 eli varmaankin noin pari vuotiasta tällä hetkellä 🤷‍♂️. Tuoksu on maltainen,kevyttä pientä Bourbonin lirkuttelua ja (vaahtera)siirappista makeutta myös nenukkiini kiipeää. Onpas kyllä mukava,melkosen tasainen ja lähes hapoton ensi tatsi tässä kyllä😋.Mukavasti vähän suun takaosaa ja kurkkua lämmittävä Bourbonin/alkoholin maku on selvästi esillä.Miellyttävä siirrappisen fariinisokerinen makeus myös puskee esiin.Jättäen silti eniten tilaa edellä mainitulle Bourbonille sekä vähäsen varjoissa toimivalle maltaisuudelle. Onpas kiva tuttavuus tämä kyllä🍺👌.Aavistuksen silti liian yksiulotteiseksi ja kepeän oloiseksi jää (paitsi vähän läpi tulevan alkoholin osalta😅.Mikä ei sinänsä tässä itseäni häiritse kuitenkaan). Tämähän vois hyvin toimia sellasena hyvänä "All a round" Ba BarleyWinenä mitä mielellään jois mukisematta ja miettimättä sen enempää 😅🤷‍♂️.😎🍻👊

Hollantilaisen Van Mollin sekä eestiläisen Tankerin yhteistyö-BW, jonka päiväys vuonna 2028, joten kai ainakin pari vuotta vanha. UT tämä on lisätty elokuussa 2017, joten tiedä sitten.. Tumma BW todella pienellä punaisuudella ja oluen päälle muodostui pieni vaahtoreunus. Tuoksu ohraviinille tyypillinen, tummanhedelmäinen, maltainen ja fariinisokerinen. Tynnyriä toki myös ja Bourbon on pehmeänä esillä. Maku on aikalailla just hyvä. Eilen nautin Lervigin Paragonin ja vertaan aika suoraan tätä siihen. Tynnyröinti ja alko maistuu vähän enemmän eikä tämä ole niin monipuolinen maun puolesta, vaan nimenomaan perinteisen tyylinen BW. Suutuntuma on keskitasoa ja laihempi kuin Paragonissa. Silti ihan ok Barley Wine. Ei erotu muista vastaavista, mutta perusmakujen puolesta tämä on hyvä. Oluen lämmetessä alkoholi on enemmän aistittavissa.

No nyt! On pehmeää, on makeaa, on suklaista, on melassinen siirappikin mukana. Ihan hitusen kitkeryyttä, vaniljaa, lämmittävää alkoholia. Tynnyri tuoksuu ja maistuu sopivasti. Maku pitkä ja vaikka makea onkin niin ei jätä tahmeaa jälkimakua. Täydellisyyttä hipova jälkiruokaolut.

Nyt on todella makea olut. Onneksi tuli otettua jälkiruokana, siihen tämä soveltuu täydellisesti. Tynnyri maistuu ja sopii erittäin hyvin muuhun makumaailmaan. Oiva olut!

Normaali vaahtoinen. Tumman ruskea, lähes musta. Tuoksussa paahteisuutta ja tynnyriä päällimmäisenä. Maku erinomaisen täyteläinen, paahteisuutta, tynnyriä, makeutta, vaniljaa, kitkeryyttä...

Salmiakkinen, suklainen, pitkä ja tuhti paahteisuus. Mainio juoma. Liian tuhti paahteisuus vähän pilaa. Hyvää juomaa kyllä.