Tumma pehmeä. Hieno vaahto.

Vähän jännitti, kun kuulin, että muflonin Pääsiäisolut on tyyliltään brown ale. Se on ollut minulle tyylinä haastava. Olut nautittiin hopinaattorin läpi. Tästä löytyi pähkinöitä, appelsiinin kuoria ja tammilastuja. Olut oli ruskea ilman vaahtokukkaa. Tuoksu oli pähkinäinen. Maku oli todella kirjava. Pähkinän ja appelsiinin lisäksi olut oli mukavan makea ja täyteläinen. Jos pääsiäinen maistuu tältä, pitää varmaan jatkossa alkaa pitämään tästä juhlapyhästä.

Mietin aluksi miltä pääsiäinen maistuu, no en tiedä. Tässä kuitenkin on makeahko ja suklainen ale jossa tyypillinen "mufloni-humalointi" raikas ja tasapainoinen olut jota voisi suositella maistettavan. Ei tosin ole pääsiäisen jälkeen enää saatavilla.

Välttämättä en tunnista tässä hirveästi pääsiäistä, mutta kelpo Brown ale kuitenkin. Mukavan raikas suutuntuma. Jälkimaussa hyvän alen lisäksi suklainen suutuntuma.