Nach dem Bügel Premium Pils nun das Kellerbier. Aufgrund des Etiketts habe ich ein bernsteinfarbenes Bier erwartet. Aber nein, strohgelb und bierstieltypisch trüb. Mittelporiger Schaum. Malznoten nach hellem Brot und frischem Teig. Krautige Hopfennoten. Süffig, spritzig. Im Antrunk süss, eine leicht herbe Bittere stösst dazu, welche sich im Gaumen ausbreitet und im Abgang lang anhaltend ist. Ein erfrischendes Zwickel. Viel besser als das Pils von der Stuttgarter Hofbräu. Vol Alc ist 5.0. Gutes Kellerbier!

Gibt es noch ordentliche Kneipen in Stuttgart? Geplagt von dieser Frage bin ich heute losgezogen und siehe da, versteckt im Glamour und Glitz der Rooftop-Bars und bescheiden zwischen dem sonst unter der Woche tüchtigen Treiben der Börse und Landesbank findet man noch Läden wie das Schlesinger. Vom Fass gibt es ausschließlich Stuttgarter Hofbräu - nun gut. Geben wir dem ganzen mal eine Chance, und siehe da, es schmeckt hervorragend. Nicht das Standard Export oder das völlig missratene Pils - nein, ausgerechnet das Kellerbier schmeckt lecker und läuft honigfarben ins Glas. Für ein Zwickel leicht und süffig, aber wirklich exzellente Aromen (Sauerkirsche und Nelke) gepaart mit einem leicht säuerlichem Malz. Ein wirklich anderes Kellerbier, ich kann die ganzen negativen Rezessionen nicht verstehen.

Kräftig, voll, lecker.

Tatsächlich sehr süffig. Leichter Malzgeschmack, deutlich besser als das Export

Tatsächlich sehr süffig. Leichter Malzgeschmack, deutlich besser als das Export

12h et quelques. Ça envoie la Keller Bier (un de mes types de bière favoris). Cette fois-ci elle est trouble, un joli corps. Très appréciable pour accompagner le demi-mètre de Bratwurst.

Stabile Schaumkrone. Trübes gelb. Malzig süß leicht wässrig. Da wurde am Geschmack gespart. Alles für ein Kellerbier vorhanden aber sparsam. Trotz der Milde ein recht angenehmes Aroma. Süffig zum besaufen. Trinkt mehr Bier 🍺, es möge wirken!!

Schön bei Sonne Und hoffentlich 3 Punkte

Très naturelle, tout ce qu’il faut. Bel équilibre entre grains et houblons.