Das zweite Bier der Privatbrauerei Hohenfelde aus Langenberg ist das Pilsener, nachdem das Weizen vor ein paar Wochen ja, vermutlich durch irgendeinen Fehler, gar nicht überzeugen konnte, hoffe ich dass dieses hier besser ist. Optisch ist es auf jeden Fall ansprechend, relativ hell mit einer mittellang anhaltenden Schaumkrone. Geruch und Geschmack passen soweit auch, es macht einen ziemlich frischen Eindruck, die Herbe vom Hopfen geht schon fast etwas ins fruchtige über. Dieses Bier kann überzeugen

Gibt es aus der Flasche im "Stadion" in Clarholz bei der Victoria. Der erste Schluck aus der Pulle spülte nichts anderes als fade Getreidenoten in den Mund. Vielleicht hat man vor dem ersten Schluck andere Vorstellungen von einem Pils. Wird dann mit jedem Schluck besser. Durchaus klar strukturiert und nicht minderwertig zeigt sich das Pils. Meins ist es trotzdem nicht. Die Getreidenote ist mir auch nach dem x-ten Schluck zu dominant. Auch der Abgang könnte hopfiger sein. So eben noch durchschnittliches Pils.

Gaaaanz normales Pilsken