🔎 Sensorik 👀 Aussehen: Helles, leicht trübes Goldgelb mit einer feinen, weissen Schaumkrone. 👃 Geruch: Frisch und deutlich hopfenbetont mit Zitrus und tropischen Früchten. Dazu leichte Steinfrucht und eine dezente malzige Note. 👅 Geschmack: Schlanker, fruchtiger Antrunk mit Zitrus, etwas Mango und heller Steinfrucht. Die intensive Hopfenaromatik steht klar im Vordergrund, begleitet von einer angenehmen, nicht überbordenden Bittere. 👄 Mundgefühl: Leicht, spritzig und erfrischend mit hoher Drinkability – genau das, was man von einem guten Session IPA erwartet. 🏁 Abgang: Trocken, fruchtig-hopfig und feinherb mit einer erfrischenden Zitrusnote. 📝 Fazit: Klein beim Alkohol, aber keineswegs beim Hopfen: Für das MINI IPA setzt Brausyndikat auf eine doppelte Gabe Cryo Hops während der Kalthopfung. Das Ergebnis ist fruchtig, leicht und wunderbar süffig. Mit nur 3.8 % Vol. ein echtes Session IPA für warme Tage – ob es für den Titel „Miss Summer 2026“ reicht? Die Bewerbung ist auf jeden Fall eingereicht. 😎☀️🍺 🍽 Foodpairing: 🌮 Fish Tacos 🍕 Pizza Margherita 🍗 Poulet vom Grill 🥗 Sommersalat 🧀 Junger Bergkäse