Unikat Relax 4.5%, Degenbier, Switzerland
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Unikat Relax
4.5% Table Beer / Dinner Ale
Hops:Harlequin

Reviews

Post author: beerrocks
beerrocks
@ 3. Aarauer Bierwanderung
2 months ago
Unikat Relax, Switzerland
4.0
🔎 Sensorik 👀 Aussehen: Helles Goldgelb mit leichter Trübung und einer feinen, weissen Schaumkrone. 👃 Geruch: Frisch und elegant mit hellen Fruchtnoten, etwas Zitrus und einer dezenten tropischen Nuance. Dazu eine feine malzige Basis. 👅 Geschmack: Leichter, schlanker Antrunk mit hellem Malz und einer angenehm fruchtigen Hopfenaromatik. Der englische Harlequin-Hopfen bringt dezente Noten von Zitrus und tropischen Früchten sowie eine zurückhaltende Würze ins Spiel. 👄 Mundgefühl: Leicht, spritzig und unkompliziert mit hoher Drinkability. 🏁 Abgang: Frisch, leicht trocken und harmonisch mit einer sanften Hopfenbittere. 📝 Fazit: Der Name ist Programm: RELAX ist ein unkompliziertes Table Beer zum Zurücklehnen und Geniessen. Degenbier setzt hier auf eine untergärige, leichte Basis und kombiniert sie mit dem spannenden Harlequin-Hopfen aus England. Elegant, feinfruchtig und angenehm süffig. Ein schöner Begleiter für einen entspannten Biermoment. 🍺🇨🇭 🍽 Foodpairing: 🥨 Apéro-Plättli 🥗 Sommersalat 🌮 Fish Tacos 🍗 Poulet vom Grill 🧀 Milder Bergkäse