
Hops:Harlequin
Reviews

beerrocks
@ 3. Aarauer Bierwanderung2 months ago

4.0
🔎 Sensorik
👀 Aussehen: Helles Goldgelb mit leichter Trübung und einer feinen, weissen Schaumkrone.
👃 Geruch: Frisch und elegant mit hellen Fruchtnoten, etwas Zitrus und einer dezenten tropischen Nuance. Dazu eine feine malzige Basis.
👅 Geschmack: Leichter, schlanker Antrunk mit hellem Malz und einer angenehm fruchtigen Hopfenaromatik. Der englische Harlequin-Hopfen bringt dezente Noten von Zitrus und tropischen Früchten sowie eine zurückhaltende Würze ins Spiel.
👄 Mundgefühl: Leicht, spritzig und unkompliziert mit hoher Drinkability.
🏁 Abgang: Frisch, leicht trocken und harmonisch mit einer sanften Hopfenbittere.
📝 Fazit: Der Name ist Programm: RELAX ist ein unkompliziertes Table Beer zum Zurücklehnen und Geniessen. Degenbier setzt hier auf eine untergärige, leichte Basis und kombiniert sie mit dem spannenden Harlequin-Hopfen aus England. Elegant, feinfruchtig und angenehm süffig. Ein schöner Begleiter für einen entspannten Biermoment. 🍺🇨🇭
🍽 Foodpairing:
🥨 Apéro-Plättli
🥗 Sommersalat
🌮 Fish Tacos
🍗 Poulet vom Grill
🧀 Milder Bergkäse