Yllättävää, että Paihalas tuo uudelleen Saison de Sompion tämän vuoden version nimenomaan 0,33 l pullossa. Tämän vuoden saison on ilmeisesti volteoltaan hieman vahvempi. Pullosta ei käy ilmi, kuinka momta kappaletta on laitettu liikkeelle mutta pulloon tämä on laitettu jo 4/2026. Neste on vaaleaa ja keltaista sekä hieman utuista, jotenkin näyttää kevyeltä. Tuoksussa hienoisesti villihiivaa, hieman yrttisyyttä ja aavistus suolaisuutta. Maussa villihiiva pistää lempeästi mutta erottuu kuitenkin selvästi. Maussa on jonkinlainen gosemainen vivahdus vaikka ei suolaa pitäisi olla. Ruohoinen ja sitruksinen loppupuoli käy ehkä hieman raskaaksi ja tunkkaiseksi. Kokonaisuus on melkolailla kuiva ja kuitenkin yllättävän kevyt. Ihan hauska uudelleenviritys mutta ei nouse mulla panimon parhaimpien joukkoon, ei lähellekään.

Raikas ja täyteläinen. Hieman yrttinen. Huomattavasti enemmän wild kuin saison mutta toimii.