
Malts:Barley Malt, Wheat
Unfiltered
Reviews

Micha_81
28 days ago

3.1
Hätte nicht erwartet, dass das dunkle Hefe-Weizen aus Bad Reichenhall eine Neuanlage und Erstbewertung hier wird. Und sogleich habe ich das Gefühl, das Bier ist falsch etikettiert. Siehe Foto - das ist doch kein dunkles Weizen! Diverse andere Brauereien verkaufen ihr helles Weizen in noch dunklerem Farbton. Die Krone ist sahnig fein, nachdem sie erst gemischtporig schwächelte. Der Duft ist klassisch hefebananig, weizenmalzig, fein fruchtig säuerlich. Geschmacklich kommt das Bier nicht an die Nase heran. Zwar sind die erschnupperten Klassiker nebst Gewürznelke da, aber auch eine metallische Bittere und körperliche Dünne. Und was mir gar nicht gelingen will: Ich kann hier kein dunkles Weizen bewerten, denn das ist stinknormales Weizen. Unser Bürgerbräu - mal wieder mit Fragezeichen unterm Durchschnitt.