
Cognac BA quadrupel
Barrel aged
Reviews

Александр
1 month ago

4.0
Квадрюпель выдержанный 1,5 года в коньячной бочке.
Коричневый, с лёгкой рыжинкой эль. Почти моментально схлопнувшаяся до пристеночного венчика куцая шапочка.
Аромат сладко-винный, сухофрукты с главенствующим изюмом, кагор, конфеты грильяж, ирисы, спиртик. Такое мы любим.
Глоток густой, тягучий, с лёгкой карбонизацией.
Вкус изюма и, на удивление, яблочек сушёных, кальвадос вспомнился, красные ягоды, точнее уже варенье из них, ну и спирт различим. Алко джем!
Очень сладко, слипается всё, приходится облизывать губы множество раз.
Сижу, облизываюсь как кот после сметаны. Видимо сметана была ворованная, потому что в голову прилетело минуты через 3, как коту-ворюге. Опасный напиток. Обязательно повторю.
~7€/0,33l.
A quadrupel aged for 1.5 years in a cognac barrel.
A brown ale with a slight reddish tint. A stubby cap that collapses almost immediately to the rim.
The aroma is sweet and winey, with dried fruits dominated by raisins, Cahors wine, Grilliage candies, irises, and a hint of spirit. We love this.
The sip is thick, viscous, with a slight carbonation.
The taste is of raisins and, surprisingly, dried apples. Calvados came to mind, red berries, or rather, jam made from them, and the spirit is noticeable. Alco-jam!
Very sweet, everything sticks together, I have to lick my lips countless times.
I'm sitting here licking my lips like a cat after sour cream. Apparently the sour cream was stolen, because it instantly popped into my head, like a thieving cat. A dangerous drink. I'll definitely repeat. ~7€/0.33l.