Une belle IPA comme on les aime. (PS : je la note a posteriori de dégustation 😜….je sais que je l’ai aimé mais mon commentaire s’arrêtera là 😉😉😉)

La promesse d'une IPA entre tradition et modernité est tenue ! Clairement une base d'IPA à l'ancienne, avec une amertume bien marquée, et un côté vraiment moderne avec une vraie subtilité dans l'aromatique (je pense que le dry hop Motueka / Wakatu y est pour quelque chose). Très belle découverte 😀😀😀