Extinction Is Forever!: Okapi 6.3%, Brauhaus Bevog, Austria
1 ratings
Extinction Is Forever!: Okapi
6.3% New England IPA / Hazy IPA
Unfiltered

Reviews

Post author: Riku K
Riku K
13 days ago
Extinction Is Forever!: Okapi, Austria
4.1
Slovenian oma tuontia. Panimo on Itävallassa ihan Slovenian rajalla. Parasta ennen 14.3.27. Olut on julkaistu 15.5.26. kuukauden vanhaa siis. Vaahto on äärimmäisen paksua ja pysyvää. Yksi parhaista. No mutta, tässähän on oikeasti todella kova ulkoasu. Väri on harmaan keltainen ja mukavan samea. Tuoksu on dänkki. Tupakkaa, sitrushedelmien kuorta, ananas murskaa kirpeänä, eucalyptus. Ja lasista tuoksut intensiivinen sitrus, mango. Erittäin miellyttävä ja raikkaan puhdas. Lupaa kovaa. Maku, no joo. Ei tämä huono ole. Maut, mallas maistuu, kermaisuutta, maanläheistä makua, dänkkiä tupakan lehteä, kuivaa persikkaa, sitrushedelmiä kirjo, mango, kirpeä ananas. Maku on mukavan kuiva pienellä greipin peräkärryllä. Kohtuu kiva runko. Lämmetessään hop burnia vähän ja greippiä paljon. Vaniljaa. Tämä on kovempi mitä odotin. Ei silti täydellisessä tasapainossa ole maut. Pieni mineraalinen sivumaku lopussa vaivaa. Kaiken kaikkiaan hyvää tekemistä silti. Vehnä ja kaura runko maistuu kyllä paljon. Hyvä sumukalja. Humalaa tuutattu kivasti. Ei olla säästelty. Hyvää yrittämistä. Hyvää potentiaalia on.