No hyvä yritys, mutta eihän tää nyt o mitään ihmeellistä.

Kunnon old school meininkiä. Kaikinpuolin loistava dipa. Me like!

Kokonaisuus on täyteläinen. Maistuvaa puhdasta mallasta, aprikoosia ja appelsiinia ja havuisuutta. Kuiva olemus ja maussa myös aavistuskaramellia. Katkero maistuu pehmeänä ja prosentit eivät tule kitkeryytenä läpi. Iloinen yllätys Kanavan panimolta.

Maltainen, havuinen ja sitruksinen. Kevyt jälkikatkero.

Perään vielä Kanavaa pitkästä aikaa. Parasta ennen 7/27. Humalat Magnum, Centennial, Citra, Chinook, Crystal. Kunnon pläjäys humalia. On kyllä maailman luokan vaahto. Erittäin pysyvää ja paksun tyylikästä. Väri on kupari ja kirkas yllättäen. Tuoksu on kyllä vanhan liiton Westi pläjäys. On katkero humalaa, greippi, pihka, mänty, hillottua makeaa pihkaa, aprikoosi marmeladia, puhdasta mallasta, havuja. Hienon puhtaasti vanha liitto esillä. Ai että. Lämmetessään tuoksu on vähän liian karamaltaan tunkkainen itselle. Jopa hennon savuinen. Maku, no joo. Aika hyvä. Pehmeää puhdasta mallasta, aprikoosi ja appelsiini marmeladia, mäntyä, jotain sellaista dänkkiä luuhedelmän kiven ympäriltä kalvattua hedelmää. Hemmetin miellyttävä olut muuten. Melkein Varikko Panimon tasoa. Kuiva, aavistuksen karamelliä mutta se ei haittaa vaikka on ihhokki tuo karamallas. Pehmeä katkero mutta sitä kivasti. Voltit ei kyllä maistu yhtään. On kyllä hyvin tehty vanhan liiton tupla Westi. Kanavan parhaita oluita. On kyllä pehmeä vaikka katkeroa on 49. On sitä mutta pehmeässä muodossa. Sen maistaa että katketoa on suun täydeltä. Tuoksu vähän tunkkainen mutta maku on kyllä kova. Mä tykkään tästä. Kova perinteinen West Coast IPA. Hieno tasapainoinen kalja. Hienoja makujen nyansseja mistä pidän. Hyvä Kanava. Itse asiassa perhanan kova olut. Makeutta tulee kun lämpiää. On hyvä. Mukava nautiskelu olut.