Die Nr. 100 von Weyermanns Braumanufaktur ist ein Festbier aus Anlass des 100jährigen Jubiläums der Malzsorte Isaria 1924. Im Glas rotgold-orange und stabiler Blume. Die Nase ist erstaunlich neutral, eine Prise süßliches Malz dringt dann doch langsam durch. Das ändert sich mit dem ersten Schluck. Hier ist überhaupt nichts neutral. Kräftig malzig mit sowohl herbwürzigen als auch süßen Anklängen. Da ist tatsächlich überdeutlich die auf den Etikett erwähnte Biscuitnote erkennbar. In Kombination mit den Hopfen Perle, Mittelfrüh und Bobek, die eine feine Fruchtigkeit zusteuern, wird hier eine rundes Festbier präsentiert. Manchen übersüßten Festbier wünscht man diese feine Klinge.

Weyermann - 100 Centennial Isaria 1924 Prösterchen Neu in dieser App. Mit diesem Jubiläumssud wurde die Malzsorte Weyermann Isara 1924 gewürdigt. Das Festbier hat einen malzig-süßen Geschmack mit weichen Aromen von Biskuit. Der Abgang ist leider etwas säuerlich. Der Geruch erinnert an frisches Brot mit kross gebackener Brotrinde. Die warme Farbe erinnert an dunkles Orange und auch die beige Blume sitzt perfekt und ist gut stabil. Wer es gern malzig mag, ist hier absolut richtig. Mir ist es etwas too much 4/4,5/4/3,5