Im Glas bringt der Helle Bock ein prächtig glänzendes Altgold zustande. Leider ohne Schaum-Begleitung... Sehr kräftig, vollmundig und gleich ungemein würzig der erste Schluck. Der Gaumen wird umspült von intensiven Malz-Aromen und der begleitenden Süße. Fast schon zu süßlich wie ich zunächst meine. Die Würze und dezente, fassige Noten fangen diese jedoch etwas ein. So bleibt es insgesamt rund und stimmig. Toll finde ich die finalen, leicht kratzigen Hopfen-Aromen, die mittellang im Rachen bleiben.

Bei mir praktisch Schaumfrei. Goldgelb. Sehr süßlich malzig und doch vollwürzig kräftig. Super Gebräu. Endlich traut sich Rothaus mal etwas anderes zu brauen und ich hoffe diese Jubiläumsbiere bleiben im Programm. Ein Lob an die Macher. Trinkt mehr Bier 🍻 es möge wirken

Für mich ein gutes Bockbier 🤗Prost 🍻🙋‍♂️