Fresh and zesty with tanyness in a fresh way

O Brother Brewing | The Sinner | IPA No Shortcuts…. ….versprechen die Brauer aus Wicklow, südlich von Dublin für ihr 6,2%ige IPA. Aus der von Shane O'Malley gestalteten 0,44er Dose fließt dann ein trübes goldenes IPA mit mittellang anhaltendem Schaum, daß nach Mango, Orange, Ananas und Citrus riecht. Der sehr weiche erste Schluck zeigt dann ziemlich dezente tropische Aromen und eine kleine bittere Note, was eher an ein Session erinnert. Die 6,2% sind demnach auch nicht zu spüren. Süße und Körper liegen im etwas gehobenen Bereich. Insgesamt ist dies süffig mit hoher Drinkability, reißt mich aber, warum auch immer, nicht vom Hocker. 

Easy to drink light tasting IPA for strength of alcohol.

Découverte en Irlande et bue en Irlande ! Bière goûteuse pétillante. Bonne amertume.

Independent family brewery doing a great job 👍