Une bière très surprenante !!! Au nez ça sent le pamplemousse mais en bouche c'est pas vraiment ça. Y’a un côté astringent, on sent bien le houblon... Merci à Tony Trash

Comme une NZ West Coast Pilsner de Seine Maritime, 76. Une dénomination improbable, pour une recette qui met en avant le houblon Riwaka. C'est pas loin d'une IPA, voire d'une NEIPA. Mais le côté Pils est bien présent, avec un surplus houblonné. C'est résineux et vraiment bien fait.

Jamais eu l'occasion de boire une Pilsner NZ et c'est très intriguant. On a la texture ++ clean d'une Pilsner avec la sensation fortement houblonnée du Riwaka. Il va falloir que je boive + de Pilsner pour mieux l'a juger.