BA Mindless Philosopher - Barbados Rum Barrel-Aged 12.6%, Emperor's Brewery, England
2 ratings
BA Mindless Philosopher - Barbados Rum Barrel-Aged
12.6% Imperial Porter
Blueberry Cheesecake Imperial Porter, aged 20 months in second-fill Barbados Rum Barrel
Barrel aged

Reviews

Post author: orson
orson
@ Rat Race Chania Taproom
4 days ago
BA Mindless Philosopher - Barbados Rum Barrel-Aged, England
4.7
Wow, this really surprised me. Very positive surprise. Blueberries and rum barrels in an imperial stout don’t sound like a combination that would work particularly well to me, but this beer actually works extremely well. There’s a lot of blueberry here and the flavor is really pleasant. The rum barrel aging provides strong support as well bringing noticeable rum character and a warming sensation in the chest. Lactose, vanilla, honey and sugar add sweetness and while you might expect them to make it overly sweet they really don’t. It’s just the right amount. Smooth, sweet, balanced, full of character and very easy to drink. The beer has a rich body with a smooth, velvety mouthfeel. With a thinner body, the blueberry flavor could have ended up feeling a bit watery, but now it doesn't. __________________ Oho nyt kyllä yllätti isosti ja nimenomaan positiivisesti. Mustikka ja rommitynnyrit imperial stoutista eivät itselleni kuulosta kovin hyvin yhteen sopivalta yhdistelmältä, mutta tämä olut toimii todella hyvin. Tässä on todella runsaasti mustikkaa ja sen maku on tässä tosi miellyttävä. Rommitynnytöinti tukee aika vahvastikin tuoden tähän rommisen maun ja lämmön rintaan. Laktoosi, vanilla, hunaja ja sokeri taas tuovan tähän makeutta ja vaikka voisi kuvitella, että tuovat sitä aivan liikaa niin ei. Juuri sopivasti. Pehmeä, makea, tasapainoinen, ryhdikäs ja helposti juotavaa. Aika paksu runko ja se on vain hyvä asia tässä. Ohuemmalla rungolla mustikan maku olisi voinut jäädä vähän liruksi.

Post author: Grey
Grey
@ Hops & Hopes
3 months ago
BA Mindless Philosopher - Barbados Rum Barrel-Aged, England
3.9
OLUT: BA Mindless Philosopher Barbados Rum Barrel-Aged PANIMO: Emperor's Brewery X Dugges Bryggeri OLUTTYYPPI: Imperial Porter (BA) MAA: Englanti / Ruotsi VAHVUUS (ABV): 12.6% VÄRI (EBC): - KATKEROT (EBU/IBU): - TUOKSU: - VAAHTO: - GREY’S VIEW 20kk:tta Barbados Rommi Tynnyröity Imperial Porter viimeisteltynä mustikkajuustokakulla Upea mustikka. Kertakaikkiaan. Rommi tukee. Kookoksen makeutta aavistus. Hieno. Ei herkille 😗 MUUTA MAINITTAVAA: -