Visuellement, on a une bière trouble avec une robe à la teinte jaune claire, faites de quelques reflets orange. Sans mousse. Au nez, je retrouve un panier d’agrumes divers avec une pointe de piment subtile. Pour la texture, c’est léger plutôt fluide avec une carbonation épaisse mais peu intense. Au niveau du goût, la mise en bouche est très fruitée avec une prédominance d’agrumes, puis en longueur vient le pimenté. On reconnaît le Tabasco un peu, puis sur la longueur ça tourne plutôt vers des épices fumées. J’avais peur de la boire et de la trouver trop pimentée et franchement je la trouve ultra douce. J’ai déjà bu des bières (notamment chez débauche) qui m’ont bien surprises et n’ont pas hésité à me brûler les papilles. Ici, je ne suis pas même chatouillé… Dommage, le design offrait une promesse qui n’est pas tenu selon moi. J’ai encore la sour à tester, j’espère qu’elle sera mieux. Sinon, en goût c’est sympa, même mélange fruité et pimenté est prometteur, mais pas encore extraordinaire.

a bright orange-yellowish color, hazy. in taste, the spicy aspect is light, but there. an interesting discovery!

C'est pas la bière la plus épicée de chez Mogwai mais ça apporte de l'intérêt gustatif.

Gustativement interessant, j’ai bien retrouvé le tabasco et c’est pas imbuvable au niveau piquant!