Sauce Du Chef Series - Pinch of Worcester 7.3%, Mogwaï Beer Company, France
8 ratings
3.1
Sauce Du Chef Series - Pinch of Worcester
7.3% Saison / Farmhouse Ale

Reviews

Post author: Michael R
Michael R
1 month ago
3.5

Post author: Brattack
Brattack
@ Saint-Malo Craft Beer Festival 2026
1 month ago
3.5

Post author: Kratos l
Kratos l
2 months ago
3.8
Ça picote ! La framboise est très discrète. Par contre à boire en période de forte chaleur, très rafraîchissant !

Post author: BeerBuntu
BeerBuntu
@ Mogwaï Beer Company
2 months ago
Sauce Du Chef Series - Pinch of Worcester, France
2.5
Achetée en ligne chez Mogwaï pour 6.9€ DLUO 28/01/2027 Étrangement j'ai eu 2 bières différentes en fonction du début et de la fin de cannette, j'aurais dû la secouer avant ? 🤔 Au début : robe orange opaque avec une fine mousse blanche persistante et un nez framboise voire fraise tagada. Puis à la fin j'ai eu une robe couleur jus de tomate avec une forte odeur de poivron 😅 Quoi qu'il en soit j'ai eu le même ressenti en bouche : Une texture écumeuse puis un goût fruité on sent bien la framboise avant un gros pic bien chaud/épicé pour un double effet kiss kool de ouf 😂 La framboise vous fait croire à un aspect doux et à peine on est habitué PAF le poivron épicé fait le coup du lapin en feuj' (heureusement que la loi Yadan n'est pas passée 😉) Fin de bouche bien persistante sur un côté "pimenté" qui m'a brûlé la gorge, clairement le poivron domine (surtout en se réchauffant) 😔 Je pense qu'il faut vraiment être un grand expert ou habitué de la sauce pour la sentir (en particulier l'anchois l'ail et l'oignon) 🤷 Je conseille avec un plat épicé comme une rougail saucisse 👌 Amateurs de chorizo et autres merguez vous allez vous faire plaisir ! 😁 Content d'avoir testé l'expérience mais j'en reprendrais pas, 33 cL m'auraient suffit 😂 Si je devais noter par rapport à mes goûts je mettrais 1/10 mais force est de constater qu'elle fait le taff attendu 👍

Post author: Vincemanfre
Vincemanfre
3 months ago
2.0
Sour di color arancio vivo, torbida, corpo leggero. Schiuma assente. Al naso si presenta con sentori di peperone rosso, pomodoro e pepe rosa. Al palato é lievemente acida, persistente, lievemente carbonata, con persistenza pepata

Post author: Paul Ichinelles
Paul Ichinelles
4 months ago
3.6

Post author: Jon Stout
Jon Stout
@ Richement Bière
5 months ago
Sauce Du Chef Series - Pinch of Worcester, France
2.5