
1 betyg
Kehrwieder Hamburger Senatsbock 2026 (Lakritz-Edition)
7.6% Doppelbock

Recensioner

CervesiumHH
@ BillBrew Brauerei20 days ago

3.4
Kehrwieder interpretiert den 2026er Senatsbock mal ganz anders und zwar in Kooperation mit der norddeutschen Lakritz Manufaktur "Salmix".
Im Glas ist dieser Bock rötlichschwarz mit nur leicht gebräunter Blume, die recht schnell auf einen hauchdünnen Film absinkt.
Der Geruch ist minimal schokoladig und mit etwas Geduld erahnt man eine Spur Lakritz. Irgendwie enttäuscht dieser erste Eindruck.
Der erste Schluck ist dann süffig mit recht weichem Mundgefühl. Schokolade und etwas Röstigkeit sind als erstes zugegen.
Und dann ist wieder Geduld gefragt. Ich bin mir nicht sicher, ob dann die Ahnung zur Gewissheit wird. Ok, etwas Einfluss vom Süßholz meine ich zu erkennen.
Insgesamt war aber die Erwartungshaltung, vor allem bei dem Zusatz "Lakritz-Edition", eine andere.