Belgisch Witbier mit rohem, unvermälztem Weizen. Hellgelb, säuerlicher Geruch, wenig dünner Schaum. Der Antrunk ist nicht nur säuerlich, sondern sauer. Richtig sauer und nicht sehr sympathisch. Frucht- und Kräuternoten kommen dadurch nicht so recht zum Zuge. Es fehlt an Frische und Süffigkeit. Die Säure regiert. Am Hopfen wurde gespart (IBU 14), so dass sich auch im Haupttrunk kein rechter Biergeschmack einstellen will. Ist nicht mein Ding.