👗👀 : Jolie cuivré/orangée qui tire sur l'or assez trouble. La mousse est blanche, de densité moyenne et peu persistante. 👃 : Wow, quelle bombe aromatique... On commence sur des agrumes confites ( Orange / Mandarine ), une céréale légèrement toasté qui tire sur une pointe de caramel et de sucre roux, c'est super fruité ( Mangue / Ananas / Passion ), bien résineux ( Végétale ), le tout couvert de quelques épices douces ( Gingembre / Canelle ). 👄 : C'est riche, ça englobe bien la bouche, la bulle est fine et fraîche la texture est légèrement crémeuse avec un super équilibre. On a une grosse dose de fruits avec le même Exotisme / Agrumé qu'au nez, le sucre brun est légèrement caramélisé, les épices sont aussi bien présente ( Canelle / Gingembre ). Le houblon nous offre sa résine et son amertume avec un belle équilibre, une pointe levuré ( Brioche / Banane ) est aussi présente.

Ah ben oui, elle fait du bien celle-là ! Elle est bonne, les 10 degrés passent aisément avec les saveurs fruitées. Une bonne bière 🍺👍🏼