Weyermann - London Calling Prösterchen Das dry Porter ist tiefschwarz und hat eine sehr gut ausgeprägte Blume, die schnell flüchtig ist, aber schöne Blumenfetzen am Glasrand hinterlässt. Die Nase ist leicht säuerlich und nach schwarzen Beeren. Am Gaumen ist das Porter ziemlich trocken. Noten nach Schwarzkirsche und Johannisbeeren bringen eine für mich mittelmäßige Säure mit. Der Abgang ist erstaunlich. Dunkle, bittere Schokolade wird herausgearbeitet und verweilt. Das wiederum gefällt. 4,5/4/4/4

Typisch Porter