OLUT: Prairie Ale PANIMO: Prairie Artisan Ales OLUTTYYPPI: Saison MAA: Yhdysvallat VAHVUUS: 8,2% VÄRI (EBC): Aprikoosinkeltainen (29.0) KATKEROT (EBU/IBU): 25.0 TUOKSU: Sakean, viljaisan, hiivaisen hedelmäinen. Moniulotteinen. VAAHTO: Kolmen sormen mittainen, pienikuplainen ja nopeasti vetäytyvä. GREY'S VIEW Ensipuraisun mukana saapuu paljon erilaisia makuja ja ensivaikutelma on vähintään mielenkiintoa herättävä. Maussa löytyy hieman viinimäisyyttä, runsaasti hiivaisuutta, myös omenasosemaista happamuutta ja viljaisuutta löytyy. Ei ole helppoa tämä. Runko on puolipyylevän hedelmäinen ja hieman tuollainen tarkoitetun karkea ja hiilihappoja on mukana myös runsaahkosti. Valkoviinimäistä olemusta on paljon mukana. Jälkimaussa näkkileipäinen, viljainen, hennon maapohjainen, pippurinen ja ruraalinen. Kehittyy pitkään. MUUTA MAINITTAVAA: Tätä saisonia onkin nyt mukava nautiskella hitaasti.

Selkeää päiväystä en löydä. Valkea, pienikuplainen kolmen sormen vaahto. Samean keltainen saison. Tuoksu on kirpeän pehmeän sitruksinen, kuivahkon kuohuviininen, makean trooppisen hedelmäinen (ananasta, aprikoosia, mangoa, hilloista omenaa), omenasiiderinen, marmeladinen, makean kypsän kevyen kuivahedelmäinen, hieman hiivainen, kevyen belgiesterinen, vehnäinen ja tummahkon mausteisen leipäinen. Maku on happamahko, sitrusmehuinen, makean (yli)kypsän trooppisen hedelmäinen (reilummin ananasta, aprikoosia, omenaa ja kevyemmin keltaluumua), omenasiiderinen, neilikkainen, korianterinen ja kevyen muskottinen, makean kuivahedelmäinen (rusinaa, aprikoosia), pehmeän vehnäinen, makean vaalean keksinen ja kevyen mausteisen leipäinen. Jälkimaku on kevyen hiivainen, pehmeän omenaisen hedelmäinen ja vehnäisen mausteleipäinen. Suutuntuma on kirpsakan kuohkean hiilihappoinen keskitäyteläisellä runsaahkon pehmeällä rungolla. Prairien oluiden suhteen ei ole tarvinnut vielä tähän mennessä pettyä eikä tälläkään kertaa. Huikean monipuolinen saison. 8,2% tuntuu kevyesti lämmittävänä. Makean pehmeää maukasta hedelmäisyyttä sekä mukavaa leipäisyyttä perässä. Loistava vahvempi saison. 😘

No nyt on sitä funkkia tuoksussa. Maatilaa ja hevosia, ruohoisuutta ja pientä pippurista hedelmää. Kauniin kullan keltainen olut kuohusi avattaessa todella voimakkaasti, mutta vaahtokukka katosi kaadettaessa nopeasti. Maku jatkaa tuoksun linjoilla. Hedelmäinen, pippurinen, ruohoinen ja mukavan hapan. Kyllä tätä kesäkuumalla kulauttelisi mielellään kurkusta alas.