🔎 Sensorik 👀 Aussehen: Tiefdunkles Kastanienbraun mit mahagonifarbenen Reflexen. Die Schaumkrone: dicht, haselnussfarben, cremig und überraschend stabil – ein echter Hingucker im Glas. 👃 Geruch: Warme, einladende Aromen: • dunkles Karamell • Schokolade (zartbitter bis vollmilch) • Röstmalz • ein Hauch von Kaffee Dazu leichte Noten von Nüssen und etwas Brotkruste. Sauber, rund, typisch Porter. 👅 Geschmack: Im Antrunk weich, malzbetont und komplex: • Röstmalz • Kakao & Schokobohnen • Karamell & Melasse • leichte Kaffeenoten, aber nie bitter Der Körper ist überraschend süffig – viele Untappd-User loben genau diese Balance aus Dunkelbiereleganz + angenehmer Leichtigkeit, die nicht erschlägt. Der Hopfen bleibt zurückhaltend, setzt aber feine würzige Akzente. 👄 Mundgefühl: Weich, rund, fast samtig. Mittlerer Körper, feine Kohlensäure – ideal für ein Porter. Schön „drinkable“, ohne Schwere. 🏁 Abgang: Röstig, schokoladig und leicht trocken. Ein sanfter Kaffee-Nachhall bleibt am Gaumen zurück – sauber, klar und angenehm wärmend. 📝 Fazit: Der Harry Porter ist eines der beliebtesten dunklen Biere von LägereBräu – ein klassisches Porter, das Charakter, Tiefe und Süffigkeit perfekt vereint. Ein Bier, das im Glas wie ein Kaminfeuer wirkt – warm, entspannt, charmant. 🍽 Foodpairing 🥨 Vorspeise: Dunkles Brot mit Bergkäse oder Rauchschinken 🍖 Hauptgang: BBQ-Ribs, geschmorte Rindsschulter, Wildragout 🍫 Dessert: Schokokuchen, Tiramisu, Karamell-Panna-Cotta