Ultra fraîche... L'attaque est sur le gingembre avec un petit côté citronné. Le mdb est sur orange et une note ananas. La fdb sur une légère acidité attendue des wheat avec un rétro du gingembre avec une touche épicé/poivrée. Désaltérante à souhait et doit se sublimer en période estivale. Le fait que l'ananas soit discret ne me dérange pas et le rétro du gingembre est salutaire. Étant pas amateur des wheat en général, je dois avouer par contre que l'association wheat/poivrée me plaît de plus en plus.