Une Fauve un peu en dedans, je m'attendais a une nouvelle pépite. Ceci dit ça reste très bon, on a un joli nez sur les fruits à chair blanche, en bouche on a des belles notes de fruits tropicaux mêlées à des notes de pêche, le houblonnage est très arômatique et original, notamment grâce au Dolcita, l'amertume reste mesurée, on a un bel équilibre, une NEIPA plutôt atypique... à découvrir !

Trop bonne, c’est validé

Bonne année 2026, après le champagne on revient à la bière ! Santé 🍺 Bière bien fruitée mais il y a d'autres Fauve que j'apprécie plus.

Ça envoi du pâté sévère. Une association de houblons qui fait mouche.

Bonne Citra et Simcoe, rien à dire c’est top