Hopacabana aus Dortmund macht saugute Biere. Das IPA steht nur leicht trüb im Glas, dunkelgelb und der Schaum steht wie eine Eins. Sehr angenehme Nase, vor allem Pfirsich und Tropical. Tolles, sehr typisches amerikanisches IPA mit wenig neumodischem Schnickschanck. Gut fruchtig und gut bitter-herb. Die 80 IBU rasseln ordentlich mit der Kette. Harmonisch = wenig Trinkwiderstand, aber trotzdem hopfenschwer. So gefällt mir das. Ein Bier, das man so schnell nicht vergisst. Oberklasse!