Visuellement, on a une bière trouble à la robe rouge sanguine, plutôt trouble avec très peu de mousse. Au nez, on a des saveurs fruitées, très sucrées. La grenade prédomine, mais la framboise n’est pas loin derrière. Pour la texture, le corps est très fluide, un peu épais avec un aspect légèrement gluant sur le final. La carbonation est très effacée et fine. Au goût, l’attaque est un peu acide, on retrouve rapidement la grenade qui est si sucrée qu’elle se donne des airs de grenadine. Avec la bière que j’ai bu avant, c’est très sucré, ça fait beaucoup de simili grenadine. Elle me rappelle un médicament effervescent qu’on prenait pour la grippe quand j’étais enfant… auquel on aurait ajouté de la grenadine… C’est peut être l’effet produit par le sel avec la grenade. Je trouve ça un peu écoeurant, et surtout beaucoup trop sucré à mon goût.

🇸🇪 Nouvelle Sour/Gose bien fruitée de chez Friends Co, cette fois à la grenade. C'est une fois de plus très réussie, avec un côté acidulé peut-être plus marqué.