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Blubman
@ S' Biereckle2 months ago

3.7
Neu in der App, ein Lavendel Ale aus dem Schwarzwald:
Lila ist das Bier nicht, hätte ich jetzt schon irgendwie erwartet, aber ein schöner Mahagonie Farbton passt auch. Der Schaum ist nur kurzlebig.
Die Nase ist gewürzt und erinnert mich an ein Kräuter Erfrischungsgetränk, ich glaube da war auch Lavendel drin.
Spritziger Antrunk, etwas Karamellmalz, dann kommt mit Wucht der Lavendel: Trocken und bitter herb, sehr ätherisch und floral krautig. Dazu schwingt immer eine mittlere Säure mit.
Interessant, zwischendurch etwas dünn.