Titre du post : Boire l'âme de Sète, directement à la source ! ☀️ ​🍻 Bière : La Passionata - Brasserie La Singulière ⭐ Note : ★★★★★ (5/5) - L'expérience ultime. ​Le top du top. Déguster une bière non seulement dans sa ville natale, mais directement au bar de la brasserie La Singulière, avec les fermenteurs en toile de fond. Le soleil se couche sur le port de Sète, l'air est encore doux pour un début octobre... Il n'y a rien de plus authentique. ​👁️‍🗨️ À l'œil : Une robe d'un jaune paille lumineux, légèrement trouble, qui semble encore plus fraîche et vivante quand on sait qu'elle a fait 10 mètres pour arriver dans le verre. ​👃 Au nez : Une vague enivrante et authentique de fruit de la passion bien mûr. C'est pur, intense et terriblement alléchant. ​👅 En bouche : C'est un rayon de soleil liquide ! L'attaque est une acidité vive, franche et ultra rafraîchissante, immédiatement suivie par la saveur explosive et acidulée du fruit de la passion. C'est léger, pétillant, avec une finale nette qui nettoie le palais et appelle à la gorgée suivante. ​Verdict : La Singulière brasse une bière qui a le goût de sa ville : ensoleillée, vive et pleine de caractère. C'est un concentré de bonne humeur, et la boire ici, fraîchement sortie des cuves, la rend absolument inégalable. L'une des meilleures Sours aux fruits de ma vie, sans hésitation. ​Santé, depuis la brasserie La Singulière à Sète ! ​#LaPassionata #LaSinguliere #BrasserieLaSinguliere #Sète #Occitanie #CraftBeerFrance #BièreArtisanaleFrançaise #SourAle #Alabrasserie #BreweryFresh #BièreLocale #Apéro