Kundmüller | Weiherer | Keller Das Kellerbier vom Kundmüller…. ….ist mit dem European Beer Star in Gold ausgezeichnet und reiht sich damit qualitativ in die Riege der vielfach ausgezeichneten, sehr guten Biere aus Viereth-Trunstadt ein. Trüb und goldgelb, mit vielen aufsteigenden CO²-Perlen und festem, lange anhaltenden Schaum, habe ich es vor mir stehen. Sauerteig und helles Malz rieche ich und beides ist auch im säuerlichen Antrunk zu schmecken, der auch Fruchtiges und Citrales bei eher schlankem Körper zu bieten hat. Herbe findet hier nur ganz am Rande und zum Finale hin statt. Das insgesamt frische, weiche und recht süffige Kellerbier schmeckt lange nach den beschriebenen Aromen nach.

Spritzig, etwas würzig, ganz leicht herb und ziemlich vollmundig

Leicht schal, da 1 Jahr drüber. Trotzdem süffig

Gewaltiger Schaum, trüb wie ein Hefeweizen. Ungespundet, wenig Kohlensäure. Süffig, malziger Antrunk, Haupttrunk eher fruchtig-säuerlich. Wenig gehopft, Bittere entwickelt sich sehr spät und sehr zart. Na ja, nicht schlecht aber auch nicht so ganz mein Geschmack.

Ganz ok aber mir zu malzig