Stiefel Bräu - Kellerbier Prösterchen Brauhaus Saarbrücken. Das Zwickel kommt hellgelb, leicht getrübt und mit voluminöser Blume auf den Tisch. Die Nase riecht hellmalzig und leicht blumig. Erstaunlich mild, fast blümerant ist der erste Eindruck. Die Carbonisierung hält sich zurück und lässt im Abgang eine grasig, leichte Herbe erkennen. Ein sehr rundes, süffiges Bier und für das erste Bier des Tages, nach getaner Arbeit im Biergarten sitzend, ganz okay. 4/3,5/3,5